【视频】新疆最牛B的丁丁炒面+烤肉筋+肚丝拌面，居然藏在这个背巷子里……-新疆美食情报局白成铉

乌鲁木齐时尚新地标MM2一开，
YSL、MK、潘朵拉……
但是小编的目光被却被这家店拐走了张鲁新！
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你以为这是一家文艺小甜品店，
其实这里是能填饱新疆胃的小馆子鸡蛋涂鸦。

你以为这家店是靠颜值吃饭？
其实老板更帅，一开嗓子，不输宁哥绿杨新苑！

你以为这里就是拌面、抓饭、凉皮子……
哎~朋友，你想的太简单啦！
经典肉筋独一家，想吃基本靠抢√
最劳道的丁丁炒面，无人能比√
传说中融合乌鲁木齐TOP5的抓饭√
TA就是藏在MM2背后，深巷子里的
烤无忌·简餐
乌鲁木齐最劳道的丁丁炒面
3分钟秒光的丁丁炒面

看到老板的视频后，很多人猜出了，本间贵史他就是农大附近的翼龙大厦院内烤无忌的老板，他的烧烤承包了乌鲁木齐的夜生活，现在做了新疆简餐，妥妥填满新疆胃天黑黑钢琴谱，一天都能量满满！


这道丁丁炒面就是原来烤无忌桌桌必点的主食，在这家小店一天都能卖出上百份！

老板介绍，紫菜的营养价值丁丁炒面也没有什么配方，就是普通的新鲜食材炒的。最朴实的美食最打动人！

一大勺入口，先是爆炒的炝锅的香气，接着是西红柿的酸香带着各种食材融合的香气。不出三分钟就可以光盘。
歹妹子最爱的滚辣皮子

哦吼~新疆妹子最爱的就是炒米粉，这滚辣皮子丁丁，一定能排第二彧的读音！辣皮子滚得干干的，吃起来先是辣，然后是甘甜的滋味，乐乐现在写着已经开始咽口水啦~

味道美，样子美，忍不住想来个合影！
乌鲁木齐抓饭界的新秀
融合乌鲁木齐TOP5的抓饭

据小编了解，为了上抓饭，老板潜心研究数月，花重金请来了乌鲁木齐排名前五的抓饭师傅。融合各家优势，改进不足，做出独一无二的味道。

老板说，一定要健康饮食，所以抓饭选用的是橄榄油。做出的抓饭油亮，不油腻，米软不失嚼劲。
抓饭每天限量70份


这里有素抓饭和羊排抓饭两种。羊排每日新鲜，是盐水羊排处理后再和抓饭融合拔牙歌，为了让抓饭更香，制作时也会加入生羊肉，让羊油渗入到米中，各种食材的香味融合在一起梧州易手网，才能达到口口香的效果。

一块肉几勺米，再来些胖嘟嘟的萝卜，米香肉嫩，满口香得让人欲罢不能。又是一个3分钟光盘的美食~抓饭每天限量70份，先到先得！
基本靠抢的经典肉筋！
想吃？基本靠抢！

在烤无忌老店想吃经典肉筋，基本上要靠抢才能吃的到白奇伟！由于产量不高，真的是手慢无杜崇烟！

入口经典肉筋，有点像是吃烤肉，当牙齿用力时，才知道它的奥妙季建业简历。经典肉筋是一层油+一层肉筋混合水虎蟒鱼，外加老板的秘制酱料，所以吃起来嫩而有韧劲栾加芹，里面的小肉筋像是小精灵般游走在口中盛泽当家网，真是不小惊喜！
最销魂的肚丝拌面！
肚丝拌面
哦吼！爆炒肚丝配啤酒简直是新疆人的最爱！那股子爆炒出的“锅气”，销魂！据小编了解，肚子用的是羊肚，手工处理，口感佳！

一筷子，拉条子肚子纠缠在一起，一口气，猛猛的吸溜~歹得很！
过油肉拌面

当一份诱人的过油肉拌面上桌，醇香嫩滑的大片牛肉、细滑筋道的拉条子。

小编觉得这家拌面好吃的原因之一就是最家常的味道！熟悉的味道很抓食客的胃申爱罗，吸溜吸溜，一份拌面瞬间扫光，立刻就要叫老板加面啦~
全家福拌面

这个拌面算是最“土豪”的啦~累了一天，值得犒劳自己！

所谓全家福，就是羊肉、牛肉、鸡肉……各种肉、菜混合在一起林智文，这个拌面叫上两个加面都可以呢！烤无忌·简餐做的拌面菜汤汁都非常浓郁，拉条子挂汁也很足哦~
凉皮子
夏天没胃口？来一碗爽滑冰爽的凉面，吃上一半，都要加烤肉的呢！
浓稠的汤料，配上香脆的芹菜，铺在油亮亮的黄面、凉皮上，筷子面入口后，酸香爽滑。

过口后还有淡淡的芥末味。这种芥末味恰到好处，带给味蕾上一种小小的刺激，让整碗黄面有了不一样的味蕾享受。
乌鲁木齐最文艺的拌面馆子



烤无忌·简餐，环境干净整洁，北欧风的新疆馆子，格调满满~
去哪吃？
烤无忌 简餐

电话：0991-5191565
地址：乌鲁木齐沙依巴克区友好北路，美美2背后明慧园A座门面。

烤无忌 烧烤

电话：0991-8737268
地址：农大东路11号翼龙大酒店院内

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