【视频】是否还记得那个拎着小篓捡麦穗的时光-陕西交通广播

6月6日是芒种
是我国农历24节气中第九个节气
芒种
芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气爱的太晚。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟魔力棒球，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
我国古代将芒种分为三候："一候螳螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。"在这一节气中，螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂；喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣；与此相反郑泰顺，能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

芒种到
民间有“芒种糜子急种谷”的说法
黄瓜去皮切小块，木耳泡发蒜切片
生姜配红椒，热油加花椒
姜末红椒和蒜片考古中国，木耳黄瓜速翻炒
一盘辣炒木耳黄瓜，香气四溢

农家收麦忙
金黄色的麦田武圣传奇，稻草编的帽檐
远处的落日红了江边，近处的人儿喊破山涧
农家忙碌的收麦季，十里飘着稻草香
这个芒种，感受忙碌的喜悦
黄瓜去皮切小块，木耳泡发蒜切片
生姜配红椒，热油加花椒
姜末红椒和蒜片，木耳黄瓜速翻炒
一盘辣炒木耳黄瓜，香气四溢
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这个芒种，一道菜配一碗饭
在这菜里，烹饪满足
在这油里悉尼工商学院，吃出喜悦


那个忙碌的时代
「令我魂牵梦绕」
金黄的麦秆整齐的排布在田间，来往的麦客腰间别着长长的镰刀，那是他们用来吃饭的家伙，对于他们来说，那把镰刀比自己的命还重要。脚下的麦田，刚刚下过的小雨，泥泞不堪，这样的天或许会少了几分燥热，但却增加了收麦的难度，垂下的麦穗，似乎想要一头钻进田地里，一双白手套苦玄参，三两下就变成了灰黑色芜湖运泰。令人魂牵梦绕的是拎着竹篓捡麦穗的光阴，麦场里的石磨，碾压过的小麦与麦糠分离的瞬间，还有奶奶呼喊着回家吃午饭的时光。
黄瓜去皮切成小块，将木耳泡发待用，蒜去皮以后切成片状洞螈，生姜和红椒切成碎末，在锅中加入长安花高原小粒菜籽油，等油热到8分时，加入干花椒，蒜姜和红椒，炒出香气和辣味，倒入黄瓜和木耳进行翻炒，加入半匙白糖少许盐赵小叶，即可出锅享用。一道辣炒木耳黄瓜，忙碌中的味道。
那个忙碌的年代淹没在岁月的洪流里，再也看不到腰间别着长长镰刀的麦客，不再有装满麦穗的小篓和铺满麦穗的麦场。过去的那些蓝天白云萦绕在梦间，只能打开回忆再看看。

忙碌的味道
號
外

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