于云霆肉！肉！肉！成都这12家特色烤肉店，满足你所有的饕餮幻想！-大成都
于云霆
吃肉是件重要的事，肉能养美人。
当初萧蔷在上海宾馆里撞破了头，为了让伤口早点愈合，让助理买了猪蹄来炖，整碗都吃光。
▲肉！肉！肉！
这年头，女明星们展现清新脱俗不食人间烟火的样子已经不受欢迎了，而大口吃肉的接地气模样才更能走进大众心里。
提到吃肉，首先想到的就是烤肉！烤好一片肉是非常有幸福感的事，特别是把肉放在烤盘上的那一刻：“滋~”
▲肉！肉！肉！
立秋之后，本肉食主义者的那颗想吃肉的心情更加迫切了。成都的烤肉店非常之多，且各有特色。分享一下我觉得很不错的烤肉店：
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川式烤肉
川式烤肉很贴合我们四川人的口味，最大的特点是肉在烤之前都被码过料，调过味。烤好再沾点料，讲究重口味，吃着香就是王道！
盘盘烤第一
|品种超丰富|
所有肉都是调了味的，比如黑胡椒、蒜香、秘制等等。而且不仅可以烤肉，还可以烤脑花、烤香肠、烤掌中宝、烤鸡皮……
肉类推荐五花肉、黑胡椒牛肉和排骨；素菜的话，小土豆最有特色，围着锅边一圈，待表皮微微发黄，吃到嘴里外酥里嫩，好吃！
人均：68元
地址：万年场街道华润·二十四城6期(万象润街2楼)
电话：028-84112580
张孃烤肉
|黑椒牛肉很巴适|
店面很小，典型的苍蝇馆子。但张嬢烤肉的名气还是很大的，开了好多年了，是比较资格的成都烤肉。
黑椒牛肉是必点的，黑椒味比较浓，就算不蘸碟子味道也够了！五花肉可以烤得干一点再吃，不仅可以降低油腻，还有种扎实的香气。
人均：64元
地址：水碾河南路47号(女子中学斜对面)
电话：13618080822
醉西昌
|正宗西昌火盆烧烤|
这家西昌火盆烧烤生意很好，乌金小香猪非常非常好吃，太香了！酸菜五花肉也很有特色，油滋滋的五花肉包着酸菜一起吃，很过瘾！
以前的老店在琉璃厂那边，现在的新店在汇锦广场，设备和环境都升级了很多。大口吃肉的感觉很爽！吃腻了可以喝点酸角汁，等天气凉了，吃这个更巴适。
人均：93元
地址：盛华北路169号(汇锦广场)
电话：18108180890
韩国烤肉
韩国烤肉不接触明火，肉都是大块而厚实的，是最适合肉食主义者的烤肉。最后用剪刀剪成小块，包进生菜里，加蒜，一口吃掉。
韩国烤肉做法简单，比较经济实惠。且奉行“好肉不加料”的原则，坚持保留食物本味，所以要配合绿色蔬菜解腻。
本味韩国料理
|肉如其名，本味好吃|
这家烤肉老店我已经安利过身边很多肉食主义者了。日韩烤肉比较注重本味，所以烤肉都不会事先码料的。推荐五花肉！五花肉！五花肉！（好吃的东西要喊三遍）
五花肉包菜一口闷，是吃烤肉最幸福的方法。本味的五花肉又厚实又大块，放在烤盘上滋滋作响，烤到一定程度，再用剪刀剪成小块就ok了。
人均：60元
地址：红瓦寺共和村5号共和村商务楼1-27-28室(近宝寿司)
电话：028-65356162
金妈家韩式烤肉
|小菜和饮料很齐全|
金妈家有专人负责烤肉，客人只管吃就好了，非常适合广大怕麻烦的懒人吃货。端上来的小菜碗碟也很多，什么腌萝卜、辣白菜、脆萝卜丝、豆芽等等，都是韩国人餐桌上最常见的。
五花肉入口既不会感觉油腻，有不会显得味同劈柴，很完美。这家的韩国进口饮料多到让人眼花缭乱，大口吃肉的同时可以来几罐解解腻。
人均：78元
地址：双楠置信路2号附13号
电话：028-85958747028-85458747
姜虎东白丁烤肉
|鲜嫩多汁的雪花牛肉|
▲雪花牛肉
网红烤肉店，他们家的辣酱偏甜，不太适合四川胃。但开业以来，仍保持者挡不住的高人气。烤肉有专人负责，基本上烤一盘肉换一个烤盘，很干净。
▲刀鞘五花肉
除了雪花牛肉158元一份，其它都不贵。但雪花牛肉烤出来确实鲜嫩多汁，口感非常好，完全值这个价。
人均：124元
地址：红星路步行街3段1号ifs国际金融中心6层
电话：028-61678678
日式烤肉
日式烤肉主要以牛肉为主，用铁丝网状烤肉，肉能接触到明火。是真正的“烤肉”，而韩式烤肉则比较像“煎肉”了。
日式烤肉很重视肉质，烤好后也是直接吃的，标配是白米饭。
焱铁烧
|各种优质牛肉|
▲特色菜品“牛气冲天”
牛身上不同部位的肉口感也不同，专人帮着烤肉的同时还会给客人做简单介绍。比如里脊厚实而柔软，可见霜降脂肪，牛舌比较有弹性等等。
他们家的瓦罐牛肉推荐的人比较多。腌制过的牛肉有种微甜的味道，一片片挺大的，雪花纹理明显。肉质很嫩，不蘸料都很好吃。
藏炭烧肉屋
|正宗日式风味|
一家小小的日式烤肉店，环境有居酒屋的感觉，建设路和太古里各有一家。他们家的肉都很嫩，五花肉要比韩式烤肉薄很多。
骰子牛肉很嫩，油脂也比较多，烤出来特别香，小小的一个个吃着也很方便。
人均：84元
地址：南糠市街26号(太古里晶融汇)
电话：18030740387028-61194116
多喜日式烧肉店
|牛肉和炭火的完美结合|
在日式碳烤炉烤肉别有一番风味，有浓浓碳烤出来的香味。这家店的蘸碟有豆面和干辣椒粉，配合多汁的牛肉，真是满足。
店里的肉都很新鲜，看起来鲜嫩多汁的。推荐牛肉，店里的五花肉稍微有点肥，好在切得不厚，所以也不会很腻。
另外这家的芝士扇贝非常受欢迎，推荐一下。
人均：96元
地址：高升桥北街(靠近明洞炸鸡店罗马店)
电话：13980009482
其它风味烤肉
雅莉家烤肉馆
|东北朝鲜风味|
雅莉家烤肉把朝鲜风味和四川风味结合得很好，几乎所有食材都事先事先码过料，味道很好。
雅莉家的秘制五花肉很好吃！码过料的五花肉肥瘦相间，可以包裹着东北辣白菜一起吃，别有一番风味；另外，烤牛舌和烤鸡中翅也很好吃哦！
人均：85元
地址：泡桐树街20号附1号
电话：028-87368751
小媳妇儿碳火烤羊腿
|豪爽的内蒙烤肉|
上大学的时候，我的内蒙室友经常吐槽我们四川人吃的肉“太小气了”，多次豪言壮语要请我们去内蒙吃烤肉——虽然现在都还没有实现。
好在成都也有吃内蒙烤肉的地方，比如这家的烤羊腿就非常好吃！一人一副刀叉，想吃哪里切哪里。皮烤的脆脆的，一切下去 还能看到肉的汁水。（去之前记得预定）
人均：99元
地址：第五大道26号附8号(国光医院旁)
电话：15884544466
铁猪美式烤肉
|美式BBQ风味|
老美朋友开的店，无论是环境还是食物，都有着纯正的美式风格。BBQ烤肉绝对是美国大众最爱的食物，大块大块刷酱烤制，肉食动物的最爱！
他们家的四种酱汁可以自由选择，味道都超级好。推荐猪排，烤鸡，手撕猪肉，肉里有淡淡的烟熏味，和香。
人均：100元
地址：桐梓林南路9号附24号
电话：028-84501775028-85176022
看饿了吗~
给你一个理由
去烤肉吃吧！
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