于云霆肝病患者能吃月饼吗？-北斗云健康

于云霆


中秋佳节即将来临，市场上除了往年类似的各种花样、口感的大众消费级别月饼之外，引人注目的是以内含螺旋藻、西洋参、燕窝、鲍鱼等的功能性月饼，吸引了广大消费者。事实上，月饼仅仅是我国广大人民的应节食品，并且属于“三高”食品，即高油、高糖、高脂肪，并不能常年食用，肝病患者更应慎吃月饼。
肝病患者应怎样吃月饼呢?应注意以下几项：01 吃月饼要适量月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。02 要吃新鲜月饼过节时人们往往一次性购买很多月饼，甚至会去抢购中秋过后的特价月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。因此，月饼最好随买随吃。03 合并胃肠道疾病患者吃月饼会增加胃酸分泌，进一步损伤已经被破坏的黏膜，有可能造成胃肠出血，从而加重胃肠道疾病患者的病情。尤其不要空腹多吃。04 合并胆囊炎、胆石症患者胆囊炎病人忌吃油腻食物，月饼含动植物油较多，多吃易引起胆囊收缩，由于胆囊炎患者有胆汁排出障碍，出现右上腹部剧烈疼痛。还可引起胆石症急性发作。05 合并糖尿病患者多吃月饼会使血糖升高，加重病情，可少量食用无糖、低糖月饼。06 脂肪肝合并高脂血症患者多吃月饼会使血脂增高，更易形成或加重脂肪肝，肝脏解毒功能也会被削弱。07 肝硬化患者食用较干硬、粗糙的月饼，可能会导致曲张的食道下段和胃底静脉的血管壁磨破，引起消化道出血，使患者病情恶化。08 肝病活动期患者消化功能较差，如果食用过量月饼，油腻、多糖难以消化，恐会加重病情，所以要适量食用。
以上这些就是肝病患者吃月饼注意事项，总之月饼虽好吃，但只为应节，不能多吃，肝病患者更不能乱吃。另外还要注意月饼的保存方法，及买月饼时一定注意生产日期，不要买到过期的月饼。注意适逢中秋佳节，除了月饼要谨慎吃以外，肝病患者们也不可在饮食上太放纵自己，注意饮食规律，有节制。按照自身疾病状况的饮食要求，合理搭配食物。避免肥甘味厚。肝硬化病人不宜饮酒，注意低盐、少渣饮食，避免进食粗糙、坚硬食物。细嚼慢咽
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